我が家では白滝のきんぴらが人気。
麺類が好きな息子がめっちゃ食べる。めっちゃ食べるから夫の分なくなるくらい。
てか、麺類ちゃうからなそれ←
参考レシピ：味の素パークの糸こんにゃくのきんぴら
参考にしたレシピは味の素パークさんのもの。
参考レシピ🔗糸こんにゃくのきんぴら（味の素パーク）
このレシピでは酒大さじ2ってあるんやけど、ある日入れ忘れた時、これでええやん…？ってなって以来、うちは砂糖・醤油・みりん・ほんだしで作ってるよ。
「食べやすい大きさに切る」は全て握ってる
白滝ってみんな包丁で切ってるんかな？
私は水洗いするついでに握りつぶしてるｗｗ
包丁使わなくていいし、時短★（ほんまか？）
切るとまな板びしゃびしゃになるしさ。
あく抜きするのもめんどうだから、あく抜き不要を買うようにしてるよ！
白滝を炒めて最初に砂糖をいれる
この味の素パークのレシピ、最初に砂糖を入れて炒めるんだよね。
なんでやろって思って調べてみたら…↓
臭みがとれて味が染みやすくなる！？
炒めながら砂糖入れても効くのかな？？？？
ちょっとわからんけど、ちゃんとレシピには理由があるんだなぁと思ったよ。
ごま油と砂糖である程度炒めたら、醤油・みりん・ほんだしを入れて3分くらいで完成～♪
お皿に盛ってから、いりごまがなかったのですりごまを振りました。
めちゃくちゃ簡単だし、包丁使わず作れるよ！あと一品にちょうどいい。
近所のスーパーだと白滝は98円で売ってたから節約レシピでもある。
白滝プラス今日はソーセージとポテトフライを作りました。
これから寒くなると白滝が冷たすぎて握ってられなくなるのが難点かな。
って写真にキッチンばさみ写ってるやん…
これで切ればよくない？？